Bayatlamayan Kabartma Tozlu Poğaça Tarifi
Bayatlamayan Kabartma Tozlu Poğaça Tarifi, hem pratik hem de hızlı olmasıyla dikkat çeken, lezzetiyle beğeni toplayan nefis bir ekmek türü.
Hazırlık: 15 dk · Pişirme: 15 dk · 18 porsiyon · Hamur İşi
Malzemeler
- 3 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta beyazı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
- 150 gram beyaz peynir
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı susam
Yapılışı
- Yoğurma kabını hazırlayın ve içine yoğurma yağı, yoğurt ile yumurta akını ekleyip homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Karışıma kabartma tozları, tuz, şeker ve sirkeyi koyup tekrar karıştırarak birleştirin.
- Unu yavaş yavaş ilave ederek hamuru yoğurmaya başlayın, hafif yapışan bir hamur elde edene kadar unu ekleyin.
- Hazırladığınız hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar kopartın, parmaklarınızla yuvarlayıp avucunuza bastırarak yassılaştırın.
- Yassılaştırılmış hamurun ortasına ezilmiş beyaz peynirden bir tutam yerleştirin.
- Kenarlarını birleştirerek kapatıp tekrar yuvarladıktan sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Bütün hamuru bu şekilde hazırlayıp tepsiye yerleştirin.
- Poğaçaların üzerini yumurta sarısıyla fırçalayıp üzerine susam serpip, ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
- Pişen poğaçaları fırından çıkarıp soğuyana kadar bekleyip servis edin.
Benzer Tarifler
- Yumuşacık Pastane Poğaçası Tarifi
- Kıymalı Hingel Tarifi
- Susamlı Çıtır Ev Simidi Tarifi
- Mahlepli Çikolatalı Ekmek Tarifi
- Kayısı Rüzgar Gülü Milföy Tarifi
- Patatesli Çıtır Mantı Tarifi
- Tereyağlı Pastane Poğaçası Tarifi
- Pankek Hamuruyla Hafif Pizza Tarifi
- Köy Biberiyle Sütlü Kaymaklı Turşu Tarifi
- Hurmalı, Cevizli, Kakao Kırıntılı Truff Tarifi
- Tarçınlı Cevizli Kıyır Kurabiye Tarifi
- Nar Ekşili Patlıcan Salatası Tarifi
- Tahinli Glutensiz Helva Tarifi
- Limon ve Portakal Karışımı Limonata Tarifi