Bayatlamayan Kabartma Tozlu Poğaça Tarifi

Bayatlamayan Kabartma Tozlu Poğaça Tarifi, hem pratik hem de hızlı olmasıyla dikkat çeken, lezzetiyle beğeni toplayan nefis bir ekmek türü.

Hazırlık: 15 dk · Pişirme: 15 dk · 18 porsiyon · Hamur İşi

Malzemeler

• 3 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta beyazı
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı un
• 150 gram beyaz peynir
• 1 adet yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı susam

Yapılışı

1. Yoğurma kabını hazırlayın ve içine yoğurma yağı, yoğurt ile yumurta akını ekleyip homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
2. Karışıma kabartma tozları, tuz, şeker ve sirkeyi koyup tekrar karıştırarak birleştirin.
3. Unu yavaş yavaş ilave ederek hamuru yoğurmaya başlayın, hafif yapışan bir hamur elde edene kadar unu ekleyin.
4. Hazırladığınız hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar kopartın, parmaklarınızla yuvarlayıp avucunuza bastırarak yassılaştırın.
5. Yassılaştırılmış hamurun ortasına ezilmiş beyaz peynirden bir tutam yerleştirin.
6. Kenarlarını birleştirerek kapatıp tekrar yuvarladıktan sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
7. Bütün hamuru bu şekilde hazırlayıp tepsiye yerleştirin.
8. Poğaçaların üzerini yumurta sarısıyla fırçalayıp üzerine susam serpip, ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
9. Pişen poğaçaları fırından çıkarıp soğuyana kadar bekleyip servis edin.

Benzer Tarifler

• Yumuşacık Pastane Poğaçası Tarifi
• Kıymalı Hingel Tarifi
• Susamlı Çıtır Ev Simidi Tarifi
• Mahlepli Çikolatalı Ekmek Tarifi
• Kayısı Rüzgar Gülü Milföy Tarifi
• Patatesli Çıtır Mantı Tarifi
• Tereyağlı Pastane Poğaçası Tarifi
• Pankek Hamuruyla Hafif Pizza Tarifi
• Köy Biberiyle Sütlü Kaymaklı Turşu Tarifi
• Hurmalı, Cevizli, Kakao Kırıntılı Truff Tarifi
• Tarçınlı Cevizli Kıyır Kurabiye Tarifi
• Nar Ekşili Patlıcan Salatası Tarifi
• Tahinli Glutensiz Helva Tarifi
• Limon ve Portakal Karışımı Limonata Tarifi