Çatlak İnce Truffle Kurabiye Tarifi
Çatlak ince truffle kurabiyeler, koyu çikolata ve krem macunun birleşimiyle elde edilen, hafifçe kırılgan dokulu, içi yumuşak bir tatlı.
Hazırlık: 22 dk · Pişirme: 10 dk · 1 porsiyon · Kurabiye
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 25 gram kakao
- 1 su bardağı un
- 90 gram şeker
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 25 gram tereyağı (eritilmiş)
- 1 tatlı kaşığı süt
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri (arzuya göre)
- 6-7 parça bitter çikolata
Yapılışı
- Un, kakao ve kabartma tozunu karıştırın. Tereyağını eritin ve içine bitter çikolataları ekleyerek erimesini sağlayın.
- Ardından şekeri ve tereyağılı karışımı kaba ekleyin.
- Yumurta ve sütü ekleyip, ele yapışmayacak hale gelene kadar yoğurun ve buzdolabında 30 dakika bekletin.
- Pudra sekerini yayvan bir tabağa dökün. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve her tarafını pudra şekerine bulayın.
- Fırın kağıdı serili tepsiye aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.
Benzer Tarifler
- Yulaf Ezmesiyle Hafif Kıyır Kurabiye Tarifi
- Kakaolu Çiçek Kurabiye Tarifi
- Frambuaz Soslu Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi
- Antep Fıstıklı Doygun Kurabiye Tarifi
- Nişastalı Çikolatalı Kurabiye Tarifi
- Kırmızı Biberli Kurabiye Tarifi
- Portakal Kabuğu ile Ev Kurabiyesi Tarifi
- Çikolatalı Yulaflı Kurabiye Tarifi
- Fırında Kızarmış Köfteli Patates Dizme Tarifi
- Kabak Mücveri Tarifi
- Taze Fesleğenli Pesto Makarnası Tarifi
- Patatesli Yumurtalı Domates Sosu Tarifi
- Antep Fıstığı ile Kıtır Şöbiyet Tarifi
- Kayısı ve Lavanta Kek Tarifi