Çatlak İnce Truffle Kurabiye Tarifi

Çatlak ince truffle kurabiyeler, koyu çikolata ve krem macunun birleşimiyle elde edilen, hafifçe kırılgan dokulu, içi yumuşak bir tatlı.

Hazırlık: 22 dk · Pişirme: 10 dk · 1 porsiyon · Kurabiye

Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 25 gram kakao
• 1 su bardağı un
• 90 gram şeker
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 25 gram tereyağı (eritilmiş)
• 1 tatlı kaşığı süt
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri (arzuya göre)
• 6-7 parça bitter çikolata

Yapılışı

1. Un, kakao ve kabartma tozunu karıştırın. Tereyağını eritin ve içine bitter çikolataları ekleyerek erimesini sağlayın.
2. Ardından şekeri ve tereyağılı karışımı kaba ekleyin.
3. Yumurta ve sütü ekleyip, ele yapışmayacak hale gelene kadar yoğurun ve buzdolabında 30 dakika bekletin.
4. Pudra sekerini yayvan bir tabağa dökün. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve her tarafını pudra şekerine bulayın.
5. Fırın kağıdı serili tepsiye aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.

Ölçü mü lazım? Mutfak Ölçü Çevirici — 1 su bardağı un kaç gram, kaşık ölçüleri ve dahası.

Benzer Tarifler

• Dondurma Kaşığı Kurabiyesi Tarifi (Ağızda Dağılan)
• Pudra Şekerli Kurabiye Tarifi
• Dondurma Kaşığıyla Çıtır Çikolatalı Kurabiye Tarifi
• Sıvı Yağlı Kıyır Kıyır Un Kurabiyesi Tarifi
• Mis Kokulu Pekmezli Kurabiye Tarifi
• Sıcak Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi
• Kolay Portakallı Kurabiye Tarifi
• Tereyağlı Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifi
• Fit Krokan Cevizli Pekmezli Tarifi
• Puf Peynirli Poğaça Tarifi
• Çıtır Nohut Köftesi Tarifi
• Sıvı Yağlı Yumuşacık Un Helvası Tarifi
• Şekersiz Raw Granola Bar Tarifi
• Cevizli Yumuşak Poğaça Tarifi

İşinize yarayabilir: 1 Su Bardağı Kaç Gram? Un, Şeker ve Tüm Ölçüler