Çikolatalı Sütlü Puding Tarifi

Klasik puding tariflerinden farklı olarak, sadece bir tencereyle hazırlanan bu çikolatalı sütlü puding, krem şanti ve tereyağıyla zengin bir dokuya sahip.

Hazırlık: 15 dk · Pişirme: 15 dk · 6 porsiyon · Tatlı

Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 4 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı (2 parmak eksik) şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 200 gram çikolata
• 1 paket krem şanti

Yapılışı

1. Yumurtayı ve şekeri bir tencereye alıp çırpıcı ile hafifçe çırpın.
2. Un, nişasta ve kakaoyu ekleyip malzemelerin birbirine karışmasını sağlayın.
3. Yavaşça sütü ilave ederken sürekli çırpın, karışımın pürüzsüz olması için dikkat edin.
4. Tencereyi ocağa alıp orta ateşte kıvam alana kadar sürekli karıştırın.
5. Kıvam alan pudingin içine vanilya ve tereyağını ekleyip bir dakika daha kaynatın.
6. Ocaktan aldıktan sonra eritilmiş çikolatayı doğrudan tencereye ekleyin ve tamamen erimesini sağlayın.
7. Pudingi kapalı bir kavanozda veya kaplarda soğumaya bırakın, ara sıra karıştırarak pürüzsüz bir dokuya ulaşmasını sağlayın.
8. Soğuduktan sonra kuplara doldurun ve servis edin.

Benzer Tarifler

• Kakaolu Bisküviyle Sarma Muhallebi Tarifi
• Bitter Çikolata Suflesi Tarifi
• Bitter Çikolata Suflesi Tarifi
• Kakao Kurabiyeli Kremalı Pasta Tarifi
• Şerbetli İrmikli Revani Tarifi
• Çilek Soslu Tavuk Göğsü Tarifi
• İrmik Helvası Tarifi
• Bol Vişneli Fırınlanmış Yulaf Tatlısı Tarifi
• Patates Pizzası Tarifi
• Limon ve Portakal Tarifi
• Portakallı Yoğurtlu Kek Tarifi
• Çikolatalı Yulaflı Kurabiye Tarifi
• Zeytinyağlı Yumuşacık Kabak Yemeği Tarifi