Çörek Otlu Kurabiye Tarifi

Oda sıcaklığı tereyağı ile hazırlanan bu kurabiyeler, çörek otunun hafif acımsı aromasıyla dengeli bir tuzlu lezzet sunar.

Çörek Otlu Kurabiye Tarifi

Hazırlık: 5 dk · Pişirme: 15 dk · 8 porsiyon · Kurabiye

Malzemeler

Yapılışı

  1. 3 yemek kaşığı oda sıcaklığındaki tereyağı bir kaba alın.
  2. Yumurtanın akı, tuz, şeker, kabartma tozu ve un sırayla kaba eklenip, bir kaşıkla karıştırın.
  3. Çörek otu ekleyip, kısa süre daha karıştırın, homojen bir hamur elde edin.
  4. Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar alın ve elinizle yuvarlayarak düzgün yuvarlak hâle getirin.
  5. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 15 dakika pişirin, kenarları hafifçe kızardığında hazır olur.

Benzer Tarifler

İşinize yarayabilir: 1 Su Bardağı Kaç Gram? Un, Şeker ve Tüm Ölçüler