Tarçınlı Zencefil Kurabiyesi Tarifi

Kışın en sıcak anlarında, kahvenin yanında hafif bir tatlı arıyorsanız, tarçın ve zencefin derin lezzetiyle hazırlanan bu kurabiye, yalnızca bir tatlı değil…

Tarçınlı Zencefil Kurabiyesi Tarifi

Hazırlık: 20 dk · Pişirme: 20 dk · 25 porsiyon · Kurabiye

Malzemeler

Yapılışı

  1. 4 su bardağı unu, 125 gram tereyağı, 1 su bardağı esmer şeker, 1/2 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 tatlı kaşığı toz zencefil, 1 çay kaşığı tarçın ve 1 adet yumurtayı bir kabın içine alıp karıştırın.
  2. Karışıma 1/2 su bardağı pekmez ekleyip, tüm malzemeler birbirine iyi karışana kadar yoğurun.
  3. Hamuru 10 dakika dinlendirin. Bu süre, yapının daha dengeli olmasını sağlar.
  4. Dinlendikten sonra istediğiniz şekilleri verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  5. 180 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Kenarları hafifçe kızarana kadar bekleyin.

Benzer Tarifler