Domates Sosu Tarifi
Evde yapım kolay, doğal malzemelerle hazırlanan domates sosu, yemeklerinize derinlik katıyor. 5 kilo domatesle başlayıp, yavaş kaynatma tekniğiyle kıvamını…
Hazırlık: 15 dk · Pişirme: 2 dk · 12 porsiyon · Sizden Gelenler
Malzemeler
- 5 kilogram domates
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tuz
Yapılışı
- Domatesleri dörde bölün ve geniş bir tencereye alın. Kaynayana kadar kısık ateşte pişirin.
- Yumuşayıp kaynayan domatesleri çorba eziciyle ezin. Su buharlaşana kadar kaynatmaya devam edin.
- Suyu çeken sosa 2 yemek kaşığı tuz ve 1 su bardağı zeytinyağı ekleyin. 10 dakika daha kaynatın.
- Hazırladığınız sosu sıcak vaziyette kavanozlara doldurun. Soğuduktan sonra muhafaza edin.
Benzer Tarifler
- Ev Yapımı Fındık Şurubu, Doğal Şekilde Hazırlanmış Tarifi
- Yaz Sebzeleriyle Hazırlanan Sıcak Soğuk Turşu Tarifi
- Kefir ve Ekşi Krema ile Evde Yapılan Ranch Sos Tarifi
- Chili ve Kapya Biberli Acı Sos Tarifi
- Cevizli Sinop Mantısı Tarifi
- Kışın Sessiz Kavanozunda Süzülen Karışık Turşu Tarifi
- Kestane Kabak Tatlısı Tarifi
- Kırmızı Biberli Remoulade Sos Tarifi
- Portakal Kuru Meyveli Kış Kekinin Gerçek Lezzeti Tarifi
- Yumurtalı Kaşarlı Dutch Baby Tarifi
- Soslu Süt Mısır Tarifi
- Erzincan Tarzı Erişte Kıymalı Çorba Tarifi
- Bol Vişneli Fırınlanmış Yulaf Tatlısı Tarifi
- Elmalı Yulaf Kupları Tarifi