Elmalı Tahinli Muffin Tarifi

Havaların soğumasıyla mutfaklarımızın en özel lezzetlerinden biri olan tahin, hem tada hem kıvama katkıda bulunur.

Elmalı Tahinli Muffin Tarifi

Hazırlık: 20 dk · Pişirme: 25 dk · 15 porsiyon · Kek

Malzemeler

Yapılışı

  1. Fırını 180 dereceye ayarlayarak ısıtmaya başlayın. Küçük bir tavada tereyağını eritip温かい状态で待ちます。 Elmalı Tahinli Muffin Tarifi — Adım 1
  2. Geniş bir karıştırma kabında un, vanilya, kabartma tozu, tarçın ve muskat rendesini bir araya getirip homojen hale getirin。 Elmalı Tahinli Muffin Tarifi — Adım 2
  3. Elmaları soyup rendeleyin。Süzsüzdürülmiş elmaları kaba aktarın。 Elmalı Tahinli Muffin Tarifi — Adım 3
  4. Yumurtayı ayrı bir kapta hafifçe çırpın。Şeker ekleyip mikser veya çırpıcı ile pürüzsüz bir kremaya dönüştürün。 Elmalı Tahinli Muffin Tarifi — Adım 4
  5. Çırpılmış karışıma süt, erimiş tereyağı ve tahini ekleyip birleştirin。Son olarak elmaları ilave ederek dikkatlice karıştırın。 Elmalı Tahinli Muffin Tarifi — Adım 5
  6. Hamuru yağlanmış muffin kaplarına paylaştırın ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin。Sıçan testi ile pişik kontrol edin。 Elmalı Tahinli Muffin Tarifi — Adım 6
  7. Fırından çıkan muffinleri soğumak için bekleterek servis yapın。 Elmalı Tahinli Muffin Tarifi — Adım 7

Püf Noktaları

Sık Yapılan Hatalar

Malzeme Bulamazsanız

Saklama ve Isıtma

Tamamen soğumuş muffinleri hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında 2-3 gün saklayabilirsiniz. Daha uzun süre saklamak isterseniz, buzdolabında 1 haftaya kadar muhafaza edilebilir. Tekrar ısıtmak için fırında veya tost makinesinde kısa süre tutabilirsiniz.

Nasıl Servis Edilir

Ilık veya oda sıcaklığında servis edilebilir. Yanında bir fincan bitki çayı veya kahve ile keyifli bir atıştırmalık olur.

Ölçü mü lazım? Mutfak Ölçü Çevirici — 1 su bardağı un kaç gram, kaşık ölçüleri ve dahası.

Benzer Tarifler

İşinize yarayabilir: Kek Neden Kabarmaz? 9 Neden ve Kesin Çözümleri