Fındık Reçelli Kurabiye Tarifi

Name: Fındık Reçelli Kurabiye Tarifi
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk mutfağı
Ingredients: 250 gram tereyağı; 125 gram pudra şekeri; 1 adet vanilya; 1/2 paket kabartma tozu; 1 adet yumurta (birinin akı üzeri için ayrılacak); 4 - 4,5 su bardağı un; 1 çay bardağı fındık (ceviz, Antep fıstığı); 1 kase reçel (arzu ettiğiniz meyvelerden hazırlanmış)

Kurabiye hamurunu tereyağı ve pudra şekeriyle krem kıvamına getirin. Yumurtanın akını ayırıp hamura ekleyin, un ve kabartma tozuyla birlikte yoğurun.

Hazırlık: 45 dk · Pişirme: 10 dk · 6 porsiyon · Kurabiye

Malzemeler

250 gram tereyağı
125 gram pudra şekeri
1 adet vanilya
1/2 paket kabartma tozu
1 adet yumurta (birinin akı üzeri için ayrılacak)
4 - 4,5 su bardağı un
1 çay bardağı fındık (ceviz, Antep fıstığı)
1 kase reçel (arzu ettiğiniz meyvelerden hazırlanmış)

Yapılışı

250 gram tereyağı ve 125 gram pudra şekeriyi bir kabın içinde çırpın. Vanilyayı ekleyip kıvam kazandırın.
Yumurtanın birini ayırın, sarısını hamura ekleyin. 1/2 paket kabartma tozu ve 4 su bardağı unu azar azar ekleyip koyu bir hamur elde edin.
Hamuru 20 gramlık parçalara ayırın. Her birini yumurta akıyla kaplayın, ardından fındık kırıklarına bulayın.
Ortalarını işaret parmağınızla hafifçe oyalayarak içi boşaltın. Reçel doldurulacak bir kuyruk bırakın.
180°C'lik fırında 15 dakika pişirin. İlk 10 dakikadan sonra tepsiyi çekip çay kaşığıyla ortalarını hafifçe bastırın.
Fırından çıkar çıkmaz içlerine 1 çay kaşığı reçel koyun. Soğuyunca kilitli poşetle saklayabilirsiniz.

Fındık Reçelli Kurabiye Tarifi

Malzemeler

Yapılışı

Benzer Tarifler