Fındık Yağı ve Esmer Şekerli Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi

Yılbaşı havasını evinize taşıyan bu kurabiyelerde, tereyağıyla fındık yağı birleşimi, esmer şekerin tatlılığı ve toz zencefilin baharatlı dokusu bir araya…

Fındık Yağı ve Esmer Şekerli Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi

Hazırlık: 15 dk · Pişirme: 25 dk · 12 porsiyon · Kurabiye

Malzemeler

Yapılışı

  1. Yumurta, yumuşak tereyağı, fındık yağı ve esmer şekeri bir kaseye alıp, çırpıcı ile hafifçe karıştırın. Vanilya, kabartma tozu, tarçın ve toz zencefili ekleyip, kıvam alana kadar devam edin.
  2. Yavaşça tam buğday ununu ekleyerek hamuru yoğurun. 4-4,5 kahve fincanı yeterli olacak. En sonunda bitter çikolatayı küçük parçalara doğrayıp, hamura karıştırın.
  3. Hamurdan birer kaşık alıp yuvarlayıp, düz bir yüzeye bastırarak disk şeklinde şekillendirin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
  4. 180 derece fırında 25-30 dakika, kenarları hafifçe kızarana kadar pişirin. Piştikten sonra tamamen soğumadan tüketmeyin, kırışma özelliğini tam olarak yaşayacaksınız.

Benzer Tarifler