Hazır Yufkadan Baklava Tarifi
Hazır yufkadan baklava yapmak, evde lezzetli bir tatlı yapmak isteyenler için pratik ve hızlı bir alternatif sunan bir yöntemdir.
Hazırlık: 20 dk · Pişirme: 30 dk · 1 porsiyon · Tatlı
Malzemeler
- 1 paket baklavalık yufka (44 yaprak)
- 350 gram ceviz içi (çekilmiş)
- 200 gram eritilmiş tereyağı
- 3,5 su bardağı şeker
- 4,5 su bardağı su
- 2-3 damla limonun suyu
Yapılışı
- Şerbeti hazırlamak için şeker ve suyu birlikte kaynattıktan sonra limon suyunu ekleyerek 15 dakika daha kaynatın ve soğumaya bırakın.
- Tereyağını ılık bir ateşte eritirken köpükleri dikkatlice temizleyin ve soğumaya bırakın. Daha sonra fırın tepsisini ılık tereyağı ile yağlayın.
- Üçer adet yufkayı üst üste gelecek şekilde tepsiye yerleştirin ve her üç yufka arasına erimiş tereyağını yayarak yağlayın.
- Yufkaların yarısını yerleştirdikten sonra ortada ceviz karışımını bolca yayarak bir ara kat oluşturun.
- Kalan yufkaları da aynı şekilde her üç yufka arasına tereyağı sürerek yerleştirin. Eğer daha kalın bir baklava istiyorsanız ara katlara ceviz ekleyebilirsiniz.
- Son yufka katını yerleştirdikten sonra dilimlerken arzu ettiğiniz şekli verin ve üzerine kalan tereyağını dökerek yağlayın.
- Önceden ısınmış 180 derece fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirin. Fırından çıkan sıcak baklavanın üzerine soğuyan şerbetini dökün.
- Baklavanın şerbeti çekip dinlenmesinin ardından servis yaparak afiyet olsun!
Benzer Tarifler
- Kakao Rulo Pasta Tarifi
- Muz Çilekli Pandispanya Tarifi
- Elmalı Payın Şıktı Tarifi
- Krema ve Muzlu Kremschnitte Pastası Tarifi
- Ispanaklı Yoğurtlu Pasta Tarifi
- Tahinli Nevzine Tarifi
- Limonlu Cheesecake Tarifi
- Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi
- Çikolatalı Kirpi Kurabiye Tarifi
- Elmalı Crumble Kek Tarifi
- Kabak ve Patatesli Fırın Mücveri Tarifi
- Mor Lahana Salatası Tarifi
- Pratik Sokak Simidi Tarifi
- Kırmızı Gül Şerbeti Tarifi