İki Kişilik Kahveli Muhallebili Tiramisu Tarifi

İki kişilik kahveli muhallebili tiramisu, klasikin modern bir yorumuyla kahvenin derin aromasıyla muhallebin pürüzsüz kıvamını bir araya getirir.

İki Kişilik Kahveli Muhallebili Tiramisu Tarifi

Hazırlık: 5 dk · Pişirme: 10 dk · 2 porsiyon · Tatlı

Malzemeler

Yapılışı

  1. Tencereye labne, krema, şekeri, vanilya ve kahve tozunu ekleyip orta ısıda sürekli karıştırarak pişirin. Karışım kıvam kazanana kadar yaklaşık 8-10 dakika pişirin.
  2. Pişirdikten sonra tencereyi ocaktan alıp 15 dakika soğumaya bırakın. Soğuyan karışıma krem şantiyi ekleyip karıştırın.
  3. Soğuyan karışıma krem şantiyi ekleyip blenderda pürüzsüz, homojen bir kıvama gelene kadar çırpın.
  4. İki adet küçük servis kabına sırayla bir kat ufalanmış kek döşeyin. Üzerine kahveli karışımdan hafifçe ıslatın.
  5. Üzerine muhallebi kıvamında hazırladığınız karışımı bir kat olarak dökün.
  6. Kek, ıslatma, muhallebi sırasını ikinci bir kat için tekrarlayın. Tamamladıktan sonra kabı kapalı bir şekilde 4 saat buzdolabında dinlendirin.
  7. Dinlendikten sonra muhallebiyi buzdolabı poşetine alıp dondurucuya 1 saat koyun.
  8. Servis kabının üst kısmını bıçakla düzgünce kesin. Kalan muhallebiyi buzdolabından çıkarıp kaba dikkatlice yerleştirin.
  9. Üzerine ince, eşit bir tabaka halinde kakaopudurunu serpin.

Benzer Tarifler