Izgara Hindi Fileto Tarifi
Hindi filetosu, etin sulu yapısını koruyan bir kıvam sunar. Bıçakla hafifçe çizin ve tuz dışındaki malzemelerle 15-20 dakika marinasyon yapın.
Hazırlık: 10 dk · Pişirme: 20 dk · 2 porsiyon · Tavuk
Malzemeler
- 2 adet hindi fileto
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 dal taze kekik
Yapılışı
- Hindilerin üzerini bıçakla hafifçe çizin. Kabın içerisine alın.
- Soya sosu, zeytinyağı, sarımsak, karabiber, tuz haricindeki malzemeleri ekleyin. Malzemeleri güzelce karıştırın.
- Kabın üzerini streç filmle kapatın. Buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin.
- Tavayı ısıtın. İçerisine 4 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin.
- Dinlenen filetoları kızgın tavaya alın. Arkalı önlü, her yüzüne eşit ısı vererek pişirin.
- Sıcak sıcak servis edin.
Benzer Tarifler
- Tavuklu Meksika Fasulyeli Enchilada Tarifi
- Sıcak Soslu Tavuk Enchilada Tarifi
- Fırında Sertleşen Tavuk Mücveri Tarifi
- Kremalı Patates Tavuğu Graten Tarifi
- Kızarmış Patlıcanlı Tavuk Sarma Tarifi
- Teriyaki Sosuyla Kıvamı Sürpriz Tavuk Tarifi
- Yumuşacık Yoğurtlu Tavuk Salatası Tarifi
- Kırılgan kabuklu çiğ tavuk Tarifi
- Yaban Mersinli Nutella Kek Tarifi
- Beyaz Peynirli Börek Tadında Kek Tarifi
- Kestane ve Kültür Mantarlı Levrek Tarifi
- Chili ve Kapya Biberli Acı Sos Tarifi
- Muzlu Bitter Çikolatalı Brownie Tarifi
- Patatesli Çıtır Mantı Tarifi