Kahvaltılık Gaygana Rulosu Tarifi
Kahvaltı masalarında hafif, çıtır ve doyurucu bir lezzet sunan gaygana rulosu, kolaylıkla evde hazırlanabilecek bir tarif.
Hazırlık: 5 dk · Pişirme: 10 dk · 4 porsiyon · Kahvaltılık
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 2 büyük su bardağı un
- 1 büyük su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 küçük kase beyaz peynir
- 1 küçük kase maydanoz
Yapılışı
- Çırpma kabına iki yumurta, 100 mililitre süt ve 120 gram unu ekleyip, kıvamı düzgün ve topak kalmayacak şekilde orta hızda çırpın.
- Tavayı orta ısıda 2 dakika ısınırken, bir yemek kaşığı sıvı yağla hafifçe yağlayın. Karışımı bir kepçeyle tavaya dökün ve yüzeyi hafifçe dönerken, altı kızaracak şekilde pişirin.
- Pişen tabağı hafifçe soğumaya bırakın, ardından bir kâseye veya kaşıkla hafifçe açılmış bir dana eti ya da peynirli dolguyla kaplayın. Rulo şeklinde sıkıca sarın ve hafifçe dinlendirin.
Benzer Tarifler
- Maydanozlu Peynirli Börek Tadında Krep Tarifi
- Patatesli Baharatlı Omlet Tarifi
- Van Murtuğası Tarifi
- Yumurtalı Çıtır Tava Böreği Tarifi
- Gümüşhane Şekerli Hamuru Kızartması Tarifi
- Sucuklu Kaşarlı Dutch Baby Tarifi
- Süt ve Yağlı Hamur Kızartması Tarifi
- Lor Peynirli Çingene Pilavı Tarifi
- Tereyağı ve Baharatlı Kurabiye Tarifi
- Pizza Dolgulu Sıcak Poğaça Tarifi
- Bitter Çikolata ve Kahve Kremalı Cupcake Tarifi
- Mürver Çiçeği ve Ada Çayı Tarifi
- Elmalı Kış Kekinin Sıcak Dokusu Tarifi
- Avokado ve Kakaolu Mousse Tarifi