Kakao Rulo Pasta Tarifi
Kremasıyla dikkat çeken, rulo yapısının tutarlı kalmasını sağlayan özel bir teknikle hazırlanan kakao rulo pasta, hem kolay hem de kırılmadan hafif bir dokuya…
Hazırlık: 30 dk · Pişirme: 12 dk · 8 porsiyon · Tatlı
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) şeker
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) un
- 3 yemek kaşığı ılık su
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket pasta kreması
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
- 1 avuç damla çikolata
- 8-9 adet çilek
- 2 adet muz
Yapılışı
- 4 adet yumurta ve 1 su bardağı (bir parmak eksik) şekeri mikserde krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- 3 yemek kaşığı ılık suyu ekleyip, 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 2 yemek kaşığı kakaoyu mikseri bırakıp spatula ile dikkatlice karıştırın.
- Altı yağlı kaplı dikdörtgen bir tepsiye hamuru eşit şekilde yayın.
- 180 derece ısınmış fırında 12 dakika pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra 3-5 dakika bekletip, hafifçe ısınmış halde rulo yapın. Bu adım, kekin kırılmadan şekil almasını sağlar.
- Soğuyan keki uzun uzadıya açın ve 1 paket pasta kreması ile bir spatula yardımıyla eşit şekilde yayın.
- Üzerine 1 avuç damla çikolata, 8-9 adet çilek ve 2 adet muz dilimleri ekleyin.
- İsteğinize göre eklemeleri yapın, ardından tekrar rulo haline getirin.
- Buzdolabında birkaç saat bekletip servis edin. Kreması, kekin dokusuyla birlikte dengeli bir tat sunar.
Benzer Tarifler
- Muz Çilekli Pandispanya Tarifi
- Elmalı Payın Şıktı Tarifi
- Krema ve Muzlu Kremschnitte Pastası Tarifi
- Ispanaklı Yoğurtlu Pasta Tarifi
- Tahinli Nevzine Tarifi
- Limonlu Cheesecake Tarifi
- Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi
- Cevizli Burma Baklava Tarifi
- Kırmızı Biber Dolması Tarifi
- Yulaf ve Hurma Sütlaç Tarifi
- Çikolata ve Tarçınla Oluşturulan Kurabiye Tarifi
- Çikolatalı Kirpi Kurabiye Tarifi
- Elmalı Crumble Kek Tarifi
- Kabak ve Patatesli Fırın Mücveri Tarifi