Katı Yağsız Kurabiye Tarifi

Katı yağsız kurabiye tarifi, ismine rağmen beklenmedik bir yumuşaklık ve lezzet sunan harika bir hamle.

Katı Yağsız Kurabiye Tarifi

Hazırlık: 10 dk · Pişirme: 10 dk · 20 porsiyon · Kurabiye

Malzemeler

Yapılışı

  1. Kremaya unu yavaş yavaş ilave ederek homojen ve yapışmayan bir hamur elde edin.
  2. Hamurdan ceviz büyüklüğünde yuvarlak parçalar şekillendirin ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine düzenli aralıklarla yerleştirin.
  3. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10 dakika pişirin. Pişme sonunda fırını kapatıp kurabiyeleri 3 dakika daha pişirin.
  4. Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri dikkatlice fırın tepsisinden alın ve soğumak üzere bir tepsiye dizerken servis edin.