Bitter Çikolata Suflesi Tarifi

Bitter çikolata ve tereyağı ile hazırlanmış bu sufle, içi sıcak ve akışkan bir dokuya sahip. Çikolata benmari usulü eritilirken kakaoyla birlikte soğutulur, bu…

Bitter Çikolata Suflesi Tarifi

Hazırlık: 10 dk · Pişirme: 13 dk · 2 porsiyon · Tatlı

Malzemeler

Yapılışı

  1. Çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritin. İçerisine kakaoyu ekleyip rengi değişene kadar karıştırın. Soğumaya bırakın.
  2. Şeker ve yumurtaları bir kabın içinde çırpın, rengi açılana kadar köpürün. İçerisine unu ekleyip hafifçe karıştırın.
  3. Soğuyan çikolatalı karışımı yumurtalı kaba ekleyin. Yavaşça ve dikkatlice karıştırın.
  4. Yağladığınız fırın kaplarına bölüştürün. Buzdolabında 15 dakika bekletin.
  5. Önceden ısıtılmış 200°C fansız fırında orta katta 13 dakika pişirin. Daha akışkan olmasını istiyorsanız 11 dakika pişirin.

Benzer Tarifler