Kakaolu Bisküviyle Sarma Muhallebi Tarifi

Kakaolu bisküvilerin kırıntısıyla kaplı, hafif bir süt kıvamı ile doldurulan sarma muhallebi, klasik tatlıların modern bir versiyonu.

Hazırlık: 15 dk · Pişirme: 20 dk · 8 porsiyon · Tatlı

Malzemeler

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 8 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilin
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1,5 paket kakaolu bisküvi

Yapılışı

1. 1 litre sütü bir tencereye al, üzerine 3 yemek kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı un ve 8 yemek kaşığı şeker ekleyip, orta ateşte sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişir.
2. Ocaktan aldıktan sonra 3 yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilin ekleyip, 7-8 dakika daha çırpın. Kıvamı biraz kalınlaşınca, ocaktan alın.
3. Büyük fırın tepsisine 1,5 paket kakaolu bisküviyi rendeleyerek, dibini kaplayacak şekilde dökün. Üzerine pişmiş muhallebiyi dökün.
4. Buzdolabında en az 12 saat dinlendirin. Dinlendikten sonra kesip rulo yaparak, dondurulmuş meyvelerle servis edin.

Ölçü mü lazım? Mutfak Ölçü Çevirici — 1 su bardağı un kaç gram, kaşık ölçüleri ve dahası.

Benzer Tarifler

• Krem Şantisiz Parfe Tarifi (Yoğurtlu, Pişirmeden 10 Dk)
• Şerbetsiz İrmik Helvası (Sütlü, Az Şekerli)
• Pişmeyen Labneli Tatlı: Fırınsız Cheesecake
• Muzlu ve Damla Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi
• Sağlıklı Şeker İlavesiz Ayva Tatlısı Tarifi
• 4 Malzemeli İrmik Helvası Lapası Tarifi
• Ekşi Vişneli Yumuşak İrmik Helvası Tarifi
• Unsuz Şekersiz Fındıklı Puding Tarifi
• Ton Balıklı Tortilla Rulo Tarifi
• Çilek Jöleli Yumuşak Kek Tarifi
• Nar Taneli Kısır Salatası Tarifi
• Şekersiz Ananaslı Soğuk Çay Tarifi
• Pamuk Çikolatalı Cupcake Tarifi

İşinize yarayabilir: 1 Su Bardağı Kaç Gram? Un, Şeker ve Tüm Ölçüler