Kuru Fasulye Soğanlı Haşlama Tarifi

Kuru fasulyeyi soğanıyla haşlamak, beklenmedik bir lezzet katıyor. İnce doğranmış kuru soğan, fasulyenin içine doğru süzülürken doğal bir tat ve kıvam…

Kuru Fasulye Soğanlı Haşlama Tarifi

Hazırlık: 30 dk · Pişirme: 1 dk · 4 porsiyon · Özel Beslenme

Malzemeler

Yapılışı

  1. Kuru fasulyeleri yıkayıp ılık suyla 2 saat ıslatın. Süzün ve bir tencereye alın.
  2. Büyük boy bir kuru soğanı ince doğrayın ve fasulyenin üzerine ekleyin.
  3. Üzerini 3 parmak kadar kaynar suyla kaplayın ve kısık ateşte 1 saat haşlayın.
  4. Haşlanan fasulyenin üzerine 150 mililitre zeytinyağı ve 2 yemek kaşığı biber salçasını ekleyin, 10 dakika daha kaynatın.
  5. Altını kapatıp 10 dakika dinlendirin. Sıcak servis edin.

Benzer Tarifler