Limonlu Kremalı Kek Tarifi

Name: Limonlu Kremalı Kek Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 10 dilim
Cuisine: Türk mutfağı
Ingredients: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 2 su bardağı un; 1 büyük çay bardağı sıvı yağ; 1 büyük çay bardağı süt; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 2 adet limon kabuğu rendesi; 200 mililitre krema; 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Yumuşacık bir kek tabanı üzerine, limon kabuğu rendesiyle ferahlatıcı bir lezzet koyuldu. Sıvı yağ ve süt ile nemlendirilmiş bu kek, kremasıyla birlikte çay…

Hazırlık: 15 dk · Pişirme: 40 dk · 10 porsiyon · Kek

Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
1 büyük çay bardağı sıvı yağ
1 büyük çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 adet limon kabuğu rendesi
200 mililitre krema
2 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı

3 yumurtayı ve 1 su bardağı toz şekeri, çırpma kabında yüksek hızda 5 dakika çırpın, kıvamı hafif ve açık renkli olana kadar.
Limon kabuklarını rendeleyin. Çırpılan karışıma 1 büyük çay bardağı sıvı yağ, 1 büyük çay bardağı süt, rendelenmiş limon kabuğu ve 1 paket vanilyayı ekleyip 1 dakika daha çırpın.
2 su bardağı unu ve 1 paket kabartma tozunu elenerek karışıma yavaşça ekleyin. Spatula ile dikkatlice karışıma yedirin, kıvamı homojen olana kadar karıştırın.
Yağlı kağıt serili baton kek kalıbına karışımı dökün. 180 derecede 35 dakika pişirin, fırın sıcaklığı均匀 olduğundan emin olun.
Kek soğuyunca, 200 mililitre krema ve 2 yemek kaşığı pudra şekeri birlikte kıvam alana kadar çırpın. Soğuyan keki dilimleyin ve her dilime kremayı dökün, hafifçe yayarak servis edin.

Limonlu Kremalı Kek Tarifi

Malzemeler

Yapılışı

Benzer Tarifler