Mor Lahana Salatası Tarifi
Mor lahananın doğal kıvamını koruyan, tuzla hafifçe ıslatılmış ve limon suyuyla canlılaştırılmış bu salata, doğranma sonrası hemen servis edilir.
Hazırlık: 10 dk · 2 porsiyon · Salata
Malzemeler
- 1/4 adet mor lahana (ince doğranmış)
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4-5 dal kıyılmış maydanoz
- 1/4 adet limonun suyu
Yapılışı
- Mor lahananın kalın sap kısmını çıkarıp ince doğrayın.
- Doğradığınız lahanayı bir kaseye alın ve üzerine tuzu eşitçe dökün.
- Elinizle hafifçe ezerek tuzun lahanaya nüfuz etmesini sağlayın, 1 dakika bekletin.
- Zeytinyağını, limon suyunu ve kıyılmış maydanozu ekleyin.
- Hemen karıştırın ve servis edin. Tazeliği korumak için hemen tüketin.
Benzer Tarifler
- Havuç ve Kabak Salatası Tarifi
- Tatlı Ekşi Nohut Salatası Tarifi
- Kızarmış Patates Salatası Tarifi
- Nar Ekşili Patlıcan Salatası Tarifi
- Yoğurtlu Soğuk Salata, hafif ve refreshing Tarifi
- Yeşil Mercimekli Salata Tarifi
- Narlı avokado salatası, taze ve hafif bir lezzet Tarifi
- Tavuklu Buğday Salatası Tarifi
- Bitter Çikolatalı Kıtır Kurabiye Tarifi
- Fındık Yağı ve Esmer Şekerli Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi
- Kırmızı Biber Dolması Tarifi
- Yulaf ve Hurma Sütlaç Tarifi
- Çikolata ve Tarçınla Oluşturulan Kurabiye Tarifi
- Çikolatalı Kirpi Kurabiye Tarifi