Pirinç Unu ile Hafif Su Muhallebisi Tarifi
Sadece su, süt ve pirinç unuyla hazırlanan bu su muhallebisi, klasik tariflerden farklı olarak daha hafif bir dokuya sahip.
Hazırlık: 2 dk · Pişirme: 20 dk · 8 porsiyon · Tatlı
Malzemeler
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı (2 parmak eksik) şeker
- 1 kahve fincanı pirinç unu
- 1 kahve fincanı mısır nişastası
- 1 paket vanilin
Yapılışı
- 2 su bardağı su, 2 su bardağı süt, 1 su bardağı (2 parmak eksik) şeker, 1 kahve fincanı pirinç unu ve 1 kahve fincanı mısır nişastasını tencereye alıp güzelce karıştırın.
- Ocağa alınan karışımı kıvam alana kadar sürekli karıştırın. Kıvam alırken vanilini ekleyip son kez karıştırın, ardından ocağın altını kapatın.
- Hazırladığınız muhallebini servis edeceğiniz kaplara dökmeden önce, kapların içini önce suyla ıslatıp suyunu süzün. Bu işlem, muhallebinin kaplara yapışmasını engeller.
- Muhallebini soğuyunca üzerine dilediğiniz gül suyu, meyve sosu veya şekerleme ekleyerek servis edin.
Benzer Tarifler
- Vişneli Bisküvi Hamurlu Turta Tarifi
- Cevizli Süt Güllaç Tarifi
- Portakallı Trüf Tarifi
- Kakaolu Bisküviyle Sarma Muhallebi Tarifi
- Bitter Çikolata Suflesi Tarifi
- Bitter Çikolata Suflesi Tarifi
- Çikolatalı Sütlü Puding Tarifi
- Kakao Kurabiyeli Kremalı Pasta Tarifi
- Patlıcanlı Kuzu Meftunesu Tarifi
- Yumuşacık Kıymalı İçli Köfte Tarifi
- Tavuk Suyuna Arpa Şehriye Çorbası Tarifi
- Kıvamıyla Dikkat Çeken Fellah Köftesi Tarifi
- Bal Kabağı ve Hurma Yulaf Topları Tarifi
- Yaban Mersinli Yoğurtlu Kek Tarifi