Tahinli Kurabiye Tarifi
Kendinize özel bir tat arıyorsanız, bu tahinli kurabiye tarifi tam size göre. İnce un, sıvı yağ ve pudra şekeriyle dengeli bir hamur elde edersiniz.
Hazırlık: 10 dk · Pişirme: 35 dk · 20 porsiyon · Kurabiye
Malzemeler
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 su bardağı un
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
Yapılışı
- 1 su bardağı tahin, 1 su bardağı pudra şekeri ve 1/2 çay bardağı sıvı yağ bir kavanozda karıştırın.
- 2 su bardağı unu, azar azar ekleyerek hamurun yapışmamasını sağlayın. Homojen bir kıvama gelene kadar karıştırın.
- Hamuru 30 dakika dinlendirin. Bu süre, unun suyu emmesini sağlar ve kurabiyenin daha düzgün pişmesini garanti eder.
- Dinlendirdikten sonra, hamuru 1 cm kalınlığında açın. Dilediğiniz şekillerde kesin.
- 160 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Pişirme sonrası fırını kapalı tutup 10 dakika dinlendirin.
Benzer Tarifler
- Kahveli Çikolatalı Kurabiye Tarifi
- Çörek Otlu Kurabiye Tarifi
- Bademli Çikolatalı Biscotti Tarifi
- Çörek Otlu Kurabiye Tarifi
- Antep Fıstıklı Turna Yemişli Biscotti Tarifi
- Tarçınla Sıcak Kızarmış Kurabiye Tarifi
- Tarçınlı Zencefil Kurabiyesi Tarifi
- Medine Hurmasıyla Yapılan Fit Kurabiye Tarifi
- Tahinli Portakal Kek Tarifi
- Sıcak Şerbetle Yumuşayan Kaymakpare Tarifi
- Etimekli Soslu Tatlı Tarifi
- Hindistan Cevizi ile Kıbrıs Tatlısı Tarifi
- Pırasalı Kıymalı Yufka Böreği Tarifi
- Patatesli Kuzu Pirzola Kebabı Tarifi
İşinize yarayabilir: 1 Su Bardağı Kaç Gram? Un, Şeker ve Tüm Ölçüler