Tulum Peynirli Pesto Soslu Tagliatelle Tarifi
Taze fesleğen, sarımsak ve rendelenmiş tulum peyniriyle hazırlanan pesto sos, tagliatelle makarnaya derin bir lezzet katar.
Hazırlık: 10 dk · Pişirme: 15 dk · 4 porsiyon · Makarna
Malzemeler
- 1 paket fettucine makarna
- 1 demet taze fesleğen
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 kase rendelenmiş tulum peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Yapılışı
- 1 paket tagliatelle makarnasını, tuz ve birkaç damla zeytinyağı eklenmiş kaynar suda haşlayın.
- Taze fesleğenleri, sarımsakları, tuz ve karabiberi blendera alın. Yarı yarıya zeytinyağı ekleyip bir tur çekin.
- Rendelenmiş tulum peynirini sosun üzerine ekleyin. Yeterince karıştırılana kadar blenderda bir kez daha çevirin.
- Haşlanmış makarnanın suyunu süzmeden, sosun içine ekleyin. Hafifçe karıştırarak kıvamı ayarlayın.
- Hemen servis edin. Sos, makarnanın sıcaklığıyla birlikte daha da koyulaşır.
Benzer Tarifler
- Bal Kabaklı Trompet Mantarlı Gnocchi Tarifi
- Spagetti Carbonara Kek Tarifi
- Kıymalı Bulgur Makarnası Tarifi
- Beyaz Peynirli Fırın Makarna Tarifi
- Tavuklu Renkli Biberli Tagliatelle Tarifi
- Yumuşacık Kremalı Tavuklu Makarna Tarifi
- Bademli Tavuklu Perdeli Makarna Tarifi
- Dereotlu Sebzeli Tam Buğday Makarna Tarifi
- Karnabahar Köftesi Tarifi
- Şanlıurfa Tarzı Lahmacun Tarifi
- Çörek Otlu Kurabiye Tarifi
- Buzluk Böreği Tarifi
- Geri Dönüşümlü Çikolatalı Kek Pastası Tarifi
- Elmalı Crumble Tarifi