Tavuklu Renkli Biberli Tagliatelle Tarifi

Kendinize özel bir sosla hazırlanan tavuklu renkli biberli tagliatelle, makarnanın doku ve sosunun dengesiyle dikkat çeker.

Hazırlık: 10 dk · Pişirme: 15 dk · 6 porsiyon · Makarna

Malzemeler

• 1 paket fettucine makarna
• 3 adet renkli biber
• 1 adet tavuk göğsü
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket krema

Yapılışı

1. Tavuk göğsünü ince dilimler halinde doğrayın. Renkli biberleri 1 cm'lik küp küp doğrayın.
2. Bir tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağı ısıtın. Biberleri 3 dakika kısık ateşte kavurun. Biberler hafifçe yumuşadığında tavuğu ekleyin, 5 dakika daha kısık ateşte pişirin.
3. Diğer bir tencerede 1 yemek kaşığı sıvı yağ ısıtın. Üzerine 1 yemek kaşığı un ekleyin ve hafifçe kavrulana kadar karıştırın.
4. Un koyulaştıktan sonra krema yavaşça ekleyin. Hızlı hareketlerle çırpın, kıvam alana kadar 4 dakika kısık ateşte pişirin.
5. Kaynamış makarnayı süzün. Tavuklu biber karışımına makarnayı ekleyin, ardından krema sosu dökün.
6. Tüm malzemeleri 2 dakika daha karıştırarak ısıtın. Sos makarnaya tam olarak yapışır.

Benzer Tarifler

• Yumuşacık Kremalı Tavuklu Makarna Tarifi
• Bademli Tavuklu Perdeli Makarna Tarifi
• Dereotlu Sebzeli Tam Buğday Makarna Tarifi
• Brokoliyle Mac and Cheese Tarifi
• Kremalı Karamelize Soğanlı Mantar Makarna Tarifi
• Kabune Makarna Tarifi
• Bol Sebzeli Patlıcanlı Kabaklı Makarna Tarifi
• Patlıcanın Kıvamıyla Soslu Rigatoni Alla Norma Tarifi
• Yumuşacık Rulo Güllaç Tarifi
• Nohutlu Mantı Çorbası Tarifi
• Ispanaklı Yoğurtlu Pasta Tarifi
• Tereyağı Açma Tarifi
• Köz Patlıcanlı Misket Köfte Tarifi
• Islak Hamburgerde Domates Sosuyla Köfte Tarifi