Yoğurtlu Tuzlu Çatal Tarifi

Klasik tuzlu çatalın modern versiyonu olarak hazırladığınız bu tarifte, yoğurtla hafifletilmiş bir hamur ile kırışık, hafif tuzlu bir kıvam elde edersiniz.

Hazırlık: 15 dk · Pişirme: 25 dk · 18 porsiyon · Atıştırmalık

Malzemeler

• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı şeker
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 200 gram margarin
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 paket kabartma tozu
• 6 su bardağı un
• 1 adet yumurta sarısı (üzeri için)
• 1 yemek kaşığı çörek otu (üzeri için)

Yapılışı

1. 1 çay bardağı yoğurt, 1 çay bardağı şeker, 2 çay kaşığı tuz, 1 çay bardağı sıvı yağ, 200 gram margarin, 1 tatlı kaşığı mahlep, 1 paket kabartma tozu ve 6 su bardağı unu bir kapta karıştırın.
2. Kıvam alana kadar yoğurun. Hamuru 10 dakika dinlendirin.
3. Hamurdan küçük parçalar koparıp tuzlu çatal şekline getirin.
4. Üzerine 1 adet yumurta sarısı sürüp, 1 yemek kaşığı çörek otu serpin.
5. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Kenarları hafifçe kızarana kadar.

Benzer Tarifler

• Kek ve Çikolata Truffles Tarifi
• Havuçlu Elmalı Çıtır Toplar Tarifi
• Patates Kroket Tarifi
• Çıtır Çıtır Very Berry Muffin Tarifi
• Çikolatalı Beze Tarifi
• Limonlu Kısır Tarifi
• Çikolatalı Yulaf ve Fındık Kurabiyesi Tarifi
• Bal Kabaklı Fındık Truff Tarifi
• Kestane Unuyla Kahvaltılık Bazlama Tarifi
• Tahinli Kıyır Kurabiye Tarifi
• Kremalı siyez unlu köfte Tarifi
• Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi
• Zerdeçallı Dereotlu Poğaça Tarifi
• Kuzu Gerdan Haşlama Tarifi