Badem Unu Fit Brownie Kurabiye Tarifi

Badem unu ve Hindistan cevizi yağı ile hazırlanan bu kurabiye, klasik brownie lezzetini korurken daha hafif bir yapı sunar.

Badem Unu Fit Brownie Kurabiye Tarifi

Hazırlık: 20 dk · Pişirme: 20 dk · 10 porsiyon · Kurabiye

Malzemeler

Yapılışı

  1. Şerbet için bal ve suyu küçük bir tencereye alıp sürekli karıştırarak kaynamaya bırakın. 1 dakika kaynadıktan sonra altını kapatıp soğumaya bırakın.
  2. Derin bir kaba yumurta, Hindistan cevizi şekeri, vanilya, tarçın, Hindistan cevizi yağı ve ham kakaoyu ekleyip çırpma teliyle homojen bir kıvama getirin.
  3. Un ve kabartma tozunu eleyerek hamura yavaşça ekleyin. Karışım cıvık ama işlenebilir bir kıvam alacak.
  4. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine 2 kaşıkla porsiyonlayarak yerleştirin. İki tepsiye bölerek daha eşit pişirin.
  5. Önceden ısıtılmış 150°C’de 20 dakika pişirin. Fırından çıkarıp 5 dakika dinlendirin.
  6. Dinlendikten sonra kurabiyeleri şerbetin içine tek tek daldırıp servis tabağına yerleştirin. Hafifçe ıslatılmış şekilde servis edin.

Benzer Tarifler