Çikolatalı Fındıklı Mini Kek Tarifi

Çikolatalı Fındıklı Mini Kekler, çay saatlerinize eşlik edecek hafif ve doyurucu bir lezzet. Koyu çikolata ve kavrulmuş fındıkların uyumuyla hazırlanan bu…

Hazırlık: 15 dk · Pişirme: 23 dk · 12 porsiyon · Kek

Malzemeler

• 1+ 3/4 su bardağı un
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı esmer şeker
• 1/4 su bardağı kakao
• 1 yemek kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı damla çikolata
• 1 su bardağı fındık içi
• 2 adet yumurta
• 3/4 su bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı süt
• 1,5 tatlı kaşığı vanilya

Yapılışı

1. Yumurtaları, zeytinyağını, sütü ve vanilyayı bir kavanozda çırpın, pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.
2. Bir kasede un, toz şeker, esmer şeker, kakao, kabartma tozu ve tuzu iyice karıştırın. Fındık içlerini ve damla çikolatayı ekleyip hafifçe karıştırın.
3. Sıvı karışımı, kuru malzemelere yavaşça ekleyin. Mikserle değil, kaşıkla karıştırın, hamurun pürüzsüz olmasına dikkat edin.
4. Kurutulmuş kalıpları yağlayıp hamuru doldurun. Fırını 180°C'ye ısıtın ve kalıpları orta rafa yerleştirin.
5. 20-23 dakika pişirin. Kenarlarında hafif kızarıp, ortasına iğne battığında temiz çıkarsa hazır demektir.

Ölçü mü lazım? Mutfak Ölçü Çevirici — 1 su bardağı un kaç gram, kaşık ölçüleri ve dahası.

Benzer Tarifler

• Yoğurtlu Kakaolu Kek Tarifi (Islak, Pamuk Gibi)
• Muzlu Fit Brownie Tarifi (Hafif ve Kolay)
• Havuçlu Yoğurtlu Kek Tarifi (Nemli ve Pratik)
• Fit Şekersiz Limonlu Kek Tarifi
• Vişneli Yumuşacık Kek Soslu Tarifi
• Yumuşacık Elmalı Rulo Kek Tarifi
• Yoğun Bitter Çikolatalı Brownie Tarifi
• Mandalinalı Yumuşak Kek Tarifi
• Leblebi ve Hurmalı Enerji Bar Tarifi
• Fit Krokan Cevizli Pekmezli Tarifi
• Puf Peynirli Poğaça Tarifi
• Çıtır Nohut Köftesi Tarifi
• Sıvı Yağlı Yumuşacık Un Helvası Tarifi
• Şekersiz Raw Granola Bar Tarifi

İşinize yarayabilir: Kek Neden Kabarmaz? 9 Neden ve Kesin Çözümleri