Çikolatalı Orman Meyveli Kurabiye Tatlısı Tarifi

Çikolatalı Orman Meyveli Kurabiye Tatlısı, çocukluk anılarını canlandıran, pratik bir lezzet. Sütle ıslatılmış çikolata parçacıklı kurabiyeler, orman meyveli…

Hazırlık: 15 dk · 12 porsiyon · Tatlı

Malzemeler

1 paket orman meyveli krem şanti
2 paket çikolata parçacıklı kurabiye
1,5 su bardağı süt
1 çay bardağı Hindistan cevizi
1/2 paket çikolata

Yapılışı

Bir paket kurabiyenin her birini süt dolu bir kaseye batırıp servis tabağına dizin.
Kurabiyelerin üzerine bir dolu tatlı kaşığı hazırladığınız krem şantiyi ekleyin.
Diğer bisküvi paketinden alınan kurabiyeleri de aynı şekilde süte batırarak ilk katın üzerini kapatın.
Hazırladığınız tatlının kenarlarını hindistan cevizine bulayın.
Üzeri için çikolatayı benmari usulü eritin, içine bir yemek kaşığı süt ilave edip karıştırın.
Erimiş çikolatayı kurabiyelerin üzerine gezdirin.

Püf Noktaları

Kurabiyeleri sütle batırırken, her birini aynı süre boyunca bekletin. Bu, kurabiyelerin tamamen yumuşamasını ve krem şantinin daha iyi yapışmasını sağlar.
Krem şanti eklerken, bir kaşıkla azar azar ekleyin ve spatula ile nazikçe yayın. Böylece kurabiyelerin üstünü tamamen kaplayacak ve tatlının görünümü daha estetik olacaktır.
Hindistan cevizi bulamağı yaparken, kurabiyelerin tamamının eşit şekilde kaplanmasını sağlayın. Aksi takdirde, bazı kurabiyeler daha fazla hindistan ceviziyle kaplanabilir.
Erimiş çikolatayı kurabiyelerin üzerine gezdirirken, spatula veya bir kaşık kullanarak ince ve eşit bir tabaka oluşturun. Çok kalın bir tabaka, tatlının görünümünü bozabilir ve çikolata fazla katılaşabilir.

Sık Yapılan Hatalar

Kurabiyeleri çok uzun süre sütle bekletmek — Kurabiyeler çok yumuşar ve yapısı bozulur. Sadece 10-15 saniye bekletmek yeterlidir.
Krem şantiyi çok fazla karıştırmak — Krem şanti çok sertleşir ve tatlının dokusu bozulur. Sadece bir kez hafifçe karıştırın.

Malzeme Bulamazsanız

Orman meyveli krem şanti: Normal krem şanti
Çikolata parçacıklı kurabiye: Klasik kurabiye

Saklama ve Isıtma

Tatlıyı buzdolabında, hava geçirmez bir kapta 3-4 gün kadar saklayabilirsiniz. Daha uzun süre saklamak için derin dondurucuya aktarabilirsiniz. Derin dondurucuda -18°C'de 3-4 ay saklayabilirsiniz. Yeniden ısıtmak için, tatlının üzerine bir kaşık süt gezdirip fırında veya mikrodalgada, düşük ısıda (160-180°C veya mikrodalgada kısık güçte) 5-7 dakika ısıtabilirsiniz. Isıtma sırasında kurabiyelerin yumuşamasını önlemek için dikkatli olun.

Nasıl Servis Edilir

Bu tatlı, sıcak içecekler (kahve, çay) veya hafif bir tatlı ile eşsiz bir deneyim sunar. Oda sıcaklığında servis yapılması, kurabiyelerin dokusunun korunmasına yardımcı olur ve en iyi lezzeti elde etmenizi sağlar. Kurabiyelerin üzerine bir tutam ekstra hindistan cevizi serpiştirerek veya üzerine hafif bir pudra şekeri ile sunarak görsel olarak da zenginleştirebilirsiniz. Tatlının tazeliğini korumak için, buzdolabında 3-4 gün içinde tüketilmesi önerilir.

Ölçü mü lazım? Mutfak Ölçü Çevirici — 1 su bardağı un kaç gram, kaşık ölçüleri ve dahası.

Benzer Tarifler

İşinize yarayabilir: 1 Su Bardağı Kaç Gram? Un, Şeker ve Tüm Ölçüler