Fırında Brüksel Lahanası Tarifi
Brüksel lahanasının doğal tatını kavurmak için sadece zeytinyağı, sarımsak ve baharatlarla pişiriyoruz.
Hazırlık: 15 dk · Pişirme: 20 dk · 4 porsiyon · Sebze
Malzemeler
- 500 gram Brüksel lahanası
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
Yapılışı
- Brüksel lahanalarını 5 dakika sirkeli suda bekletip iyice yıkayın. Daha sonra her birini ortadan ikiye bölün ve karıştırma kabına alın.
- Sarımsakları ince doğrayın. Zeytinyağı, tuz, pul biber ve karabiberi ekleyip tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
- Yağlı kağıt kaplı fırın tepsisine dökelim. 180°C’de 20 dakika pişirin. Orta kısım koyu kahverengiye dönerken, dış kısmı hafif kavrulmuş olacak şekilde kontrol edin.
Benzer Tarifler
- Beyaz Lahana Sarması Tarifi
- Mor, Sarı ve Turuncu Havuçlarla Nohutlu Gökkuşağı Tarifi
- Ekşi Krema ve Portakal Soslu Kereviz Tarifi
- Yeşil Mercimekli Sultani Tarifi
- Hoşkıran Kavurması Tarifi
- Bingöl’ün Çıtır Çıtır Patlıcanlı Tavası Tarifi
- Kuzu Etli Patlıcanlı Hünkar Beğendi Tarifi
- Patlıcanlı Fırınla Beşamel Lazanya Tarifi
- Muzlu Çikolatalı Cup Tarifi
- Kayısı Rüzgar Gülü Milföy Tarifi
- Karamelli Çikolata Kozalak Tatlısı Tarifi
- İrmik Revani Tarifi
- Ilık Armut ve Toz Bademli Tatlı Tarifi
- Fırında Sütlaç Tarifi