Muzlu Kek Tarifi

Mutfakta hafif bir muz kokusu yayılırken, fırından çıkan kek, çayın yanında klasik bir lezzet sunar.

Hazırlık: 30 dk · Pişirme: 45 dk · 15 porsiyon · Kek

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 2 su bardağı un
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı ceviz içi
• 2 adet muz
• 2 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı

1. Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içinde iyi çırpın.
2. Zeytinyağı ve sütü sırayla, azar azar ekleyerek çırpma işlemine devam edin.
3. Muzların kabuklarını soyup çatal yardımıyla ezin ve kek hamuruna ekleyin.
4. Elediğiniz un, kabartma tozu ve tarçını birlikte karıştırıp hamura ekleyin.
5. Küçük parçalara bölünmüş ceviz içlerini hamura ekleyip, homojen bir şekilde karıştırın.
6. Yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün ve 170 derece önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin.
7. Fırından çıkan keki 10 dakika dinlendirin, sonra dilimleyip servis edin.

Benzer Tarifler

• Kakaolu Buzluk Kek Tarifi
• Tahinli Portakal Kek Tarifi
• Çikolatalı Fındıklı Mini Kek Tarifi
• Havuçlu Cevizli Portakal Kek Tarifi
• Kapya Biberli Kek Tarifi
• Böğürtlenli Çikolatalı Cupcake Tarifi
• Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi
• Kakao İçi Islak Kek Tarifi
• Kivi ve Labne Cheesecake Tarifi
• Üç Renkli Dondurma Tarifi
• Yeşil Zeytin Salatası Tarifi
• Sütlü Çikolatalı Cevizli Kurabiye Tarifi
• Tavuklu Pilav Tarifi
• Diyarbakır Usulü Bulgur Kısır Tarifi

İşinize yarayabilir: Kek Neden Kabarmaz? 9 Neden ve Kesin Çözümleri