Patatesli Kek Tarifi
Patatesin her yemeğe ve her anlayışa uyum sağlama özelliği, bu tarifle mis gibi bir keğe dönüşüyor.
Hazırlık: 20 dk · Pişirme: 40 dk · 12 porsiyon · Kek
Malzemeler
- 3 adet patates
- 3 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 1/2 demet maydanoz
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
- Patatesleri ve soğanı küp doğrayın, ardından maydonozu da ekleyerek bir karışıma dönüşmesini sağlayın.
- Yumurtaları bir kasede kırın ve yoğurdu ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.
- Karışıma yağ ve baharatları ekledikten sonra patatesli karışımla birlikte unu da katıp homojen bir hal almasını sağlayın.
- Yağlanmış bir mangalda karışıtıyı yayıp üzerine arzu edilen şekilde susam veya çörek otu serpin.
- 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin, ardından çıkarıp oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Benzer Tarifler
- Fıstık Ezmesiyle İki Renkli Karamel Soslu Kek Tarifi
- Patatesli Kek Tarifi
- Muzlu Kek Tarifi
- Kakaolu Buzluk Kek Tarifi
- Tahinli Portakal Kek Tarifi
- Çikolatalı Fındıklı Mini Kek Tarifi
- Havuçlu Cevizli Portakal Kek Tarifi
- Kapya Biberli Kek Tarifi
- Akdeniz Salatası Tarifi
- Tavuklu Fettucine Alfredo Tarifi
- Basmati Pirinçli Sütlaç Tarifi
- Ispanaklı Mantarlı Kiş Tarifi
- Kıvamı Şipşak Kısır Tarifi
- Ahtapot Köftesi Tarifi
İşinize yarayabilir: Kek Neden Kabarmaz? 9 Neden ve Kesin Çözümleri