Patatesli Kek Tarifi

Klasik patatesli kekten farklı olarak yoğurtla hafifletilmiş bir versiyon. Patateslerin doğranması ve soğanın rendelenmesiyle elde edilen doku, kekin iç…

Hazırlık: 10 dk · Pişirme: 30 dk · 8 porsiyon · Kek

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 4 adet patates
• 1 kase beyaz peynir
• 1/4 bağ maydanoz
• 2 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Yapılışı

1. Patatesleri yıkayıp küp şeklinde küçük küçük doğrayın. Soğanı rendeleyin ve maydanozları ince ince doğrayın.
2. Oda sıcaklığındaki yumurtaları çırpın. Üzerine yoğurt, sıvı yağ, beyaz peynir, pul biber, tuz ve maydanozu ekleyip karıştırın.
3. Rendelediğiniz soğanı ekleyip tekrar karıştırın. Son olarak kabartma tozu ve unu ekleyerek homojen bir kıvama gelene kadar karıştırın.
4. Borcama malzemeyi dökün ve 180 santigrat derecede fırında kürdan testiyle kontrol ederek tamamen pişene kadar pişirin.

Benzer Tarifler

• Muzlu Kek Tarifi
• Kakaolu Buzluk Kek Tarifi
• Tahinli Portakal Kek Tarifi
• Çikolatalı Fındıklı Mini Kek Tarifi
• Havuçlu Cevizli Portakal Kek Tarifi
• Kapya Biberli Kek Tarifi
• Böğürtlenli Çikolatalı Cupcake Tarifi
• Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi
• Ballı Badem Tatlısı Tarifi
• Kuru Domatesli Tam Buğday Poğaça Tarifi
• Trakya'nın Sınırlarında Kızaran Sini Mantısı Tarifi
• Elmalı Kestaneli Pasta Tarifi
• Zeytinyağlı Yumuşacık Barbunya Pilaki Tarifi
• Beyaz Çikolatalı Mus Tarifi

İşinize yarayabilir: Kek Neden Kabarmaz? 9 Neden ve Kesin Çözümleri