Beyaz Çikolatalı Mus Tarifi

Muş'tan gelen bu lezzet, soğuk krema ve beyaz çikolata ile birleşerek hafif, hafif kabarık bir dokuya sahip olur.

Beyaz Çikolatalı Mus Tarifi

Hazırlık: 15 dk · Pişirme: 5 dk · 3 porsiyon · Tatlı

Malzemeler

Yapılışı

  1. Sütün yarısını (yaklaşık 125 ml) cezeye alıp, tam kaynamadan ocaktan alın.
  2. Soğuk kremanın yarısını bir kaseye alıp, sıcak sütü çikolataya yavaşça ekleyin. Hafifçe karıştırarak eritin.
  3. Kalan kremanın tamamını mikserle kabarana kadar çırpın. Soğuk olması kıvam açısından önemlidir.
  4. Kabaran kremayı çikolata karışımına ekleyin. Alttan üste doğru dikkatlice, kabarıklığı bozmadan karıştırın.
  5. Homojen bir kıvam elde edildiğinde, servis bardaklarına doldurun ve 1 saat dolapta dinlendirin.
  6. Servis sırasında Hindistan ceviziyle süsleyin.

Benzer Tarifler

İşinize yarayabilir: 1 Su Bardağı Kaç Gram? Un, Şeker ve Tüm Ölçüler