Name: Simit Kebabı Tarifi
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı ince bulgur; 1 su bardağı ılık su; 700 gram dana kıyma (tek çekim kebaplık zırh kıyması); 2 çay kaşığı tuz; 1,5 çay kaşığı karabiber; 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber; 1,5 tatlı kaşığı nane; 2 diş sarımsak