Sütlü Çikolata Brownie Tarifi

Klasik brownie tarifini, çikolata türü ve pişirme süresiyle özgün hale getirdik. 300 gram sütlü ve bitter çikolata karışımıyla derin bir tat elde edersiniz.

Hazırlık: 20 dk · Pişirme: 30 dk · 8 porsiyon · Tatlı

Malzemeler

• 300 gram çikolata (bitter, sütlü karışık)
• 100 gram tereyağı
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı (bir parmak eksik) şeker
• 1 su bardağı (bir parmak eksik) un (100 gram)
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1/5 çay kaşığı tuz
• 1 paket vanilya

Yapılışı

1. Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin. Ayrı bir kapta yumurta, tuz ve toz şekeri karıştırın. Bu karışımın üzerine eritilmiş çikolatayı yavaşça ekleyin ve karıştırın.
2. Un, vanilya ve kakaoyu eleyerek ilave edip, spatula ile dikkatlice karıştırın. Karışım homojen olmalı, ama çok fazla çırpılmamalı.
3. 20 cm'lik kalıba dökün. 175 derece fırında 25 dakika pişirin. Son 5 dakikada fırını kapatıp içeriği 5 dakika daha dinlendirin.
4. Soğuduktan sonra kesin. Kenarlarında hafif kabuk, ortasında nemli yapıyla servis edin.

Benzer Tarifler

• Misket Limonu ile Hazırlanan Pay Tarifi
• Fırında Şeftali Tatlısı Tarifi
• Nar Tanesi Kremalı Kakaolu Pasta Tarifi
• Muhallebili Hindistan Cevizi Pamuk Pastası Tarifi
• Bademli Kestane Tatlısı Tarifi
• Portakal ve Beyaz Çikolata Cheesecake Tarifi
• Çikolata Bisküvili 3 Katlı Pasta Tarifi
• Antep Fıstığı ile Kıtır Şöbiyet Tarifi
• Havuçlu Cevizli Portakal Kek Tarifi
• Sac Üstü Tarifi
• Lahana Dolması Porsiyonluk Tarifi
• Kremalı Mantar Çorbası Tarifi
• Bademli Çikolatalı Biscotti Tarifi
• Kıvamıyla Öne Çıkan Puf Bagel Tarifi

İşinize yarayabilir: 1 Su Bardağı Kaç Gram? Un, Şeker ve Tüm Ölçüler