Name: Sütlü Mantar Çorbası Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk mutfağı
Ingredients: 300 gram mantar; 1 adet soğan; 2 yemek kaşığı tereyağı; 1 yemek kaşığı sıvı yağ; 3 yemek kaşığı un; 1 su bardağı süt; 5 su bardağı su; 1/2 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı iri çekilmiş karabiber; 1 tatlı kaşığı kıyılmış maydanoz