Zeytinyağlı Kuru Domates Tarifi
Kurutulmuş domatesler, zeytinyağıyla birlikte hafifçe ısınır ve doğal tatlarıyla zenginleşir. Sarımsak, ceviz ve baharatlarla eşleştirildiğinde, meze olarak…
Hazırlık: 5 dk · Pişirme: 15 dk · 4 porsiyon · Meze
Malzemeler
- 1 kase kuru domates
- 3-4 adet ceviz
- 2 diş sarımsak
- 1/3 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tutam kekik
- 1 tutam fesleğen
Yapılışı
- Kuru domatesleri bir kaba alıp kaynar su dökün. 10-15 dakika bekletin, yumuşayıp tuzunu salıncaya kadar.
- Yumuşadıktan sonra suyunu süzün, küçük dilimlere ayırın ve bir kaba alın.
- Doğradığınız cevizleri, rendelenmiş sarımsağı, kekik ve fesleğeni ekleyin.
- Zeytinyağını yavaşça üzerine gezdirin, güzelce karıştırın ve hemen servis edin.
Benzer Tarifler
- Börülceyle Sarımsaklı Meze Tarifi
- Cevizli Buğday Salatası Tarifi
- Kabaklı Havuç Mezesi Tarifi
- Havuçlu Soteli Tarator, Amerikan Salatası, Kapya Biberli Tarifi
- Fırında Brüksel Lahanası Tarifi
- Havuç Tarator Tarifi
- Havuçlu İlik Piyaz Tarifi
- Köy Biberiyle Sütlü Kaymaklı Turşu Tarifi
- Soslu Enginar Tarifi
- Labne ve Krem Peynirli San Sebastián Cheesecake Tarifi
- Patatesli Kır Pidesi Tarifi
- Avokado ve Tulum Peynirli Burgu Makarna Tarifi
- Çıtır Tavuk Göğsü Tarifi
- Mercimek Köftesi Tarifi