Havuçlu Cevizli Kek Tarifi

Havuçun doğal tatı, cevizin kreması ve tarçının hafif dokunuşu bir araya gelince, kek yalnızca bir tatlı değil, bir anı haline gelir.

Hazırlık: 15 dk · Pişirme: 40 dk · 10 porsiyon · Kek

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 adet havuç
• 1/2 su bardağı ceviz içi
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un (Kek kıvamı alana kadar)

Yapılışı

1. Yumurtaları ve şekeri, köpük oluşana kadar çırpın.
2. Sıvı yağı ve sütü yavaşça ekleyip karıştırın.
3. Havucu ince rendeleyin, suyunu sıkın. Cevizleri ufalayın.
4. Tarçın, vanilya, kabartma tozu ve unu sırayla ekleyip, homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
5. Yağlanmış kalıba dökün ve 180 derecede fanlı fırında 45 dakika pişirin. İç kısmı çekip kabarmışsa, kek hazır demektir.

Benzer Tarifler

• Sütlü Çikolata Suflesi Tarifi
• İncirli Hindistan Cevizi Kek Tarifi
• Bitter Çikolatalı Brownie Tarifi
• Pudingli Kakaolu Islak Kek Tarifi
• Elmalı Crumble Kek Tarifi
• Bitter Çikolata ve Kahve Kremalı Cupcake Tarifi
• Elmalı Kış Kekinin Sıcak Dokusu Tarifi
• Kırmızı Meyveli Rafine Şekersiz Muffin Tarifi
• Cevizli Buğday Salatası Tarifi
• Kabaklı Havuç Mezesi Tarifi
• Yumuşacık Et Sote Tarifi
• Kıymalı Fırın Patates Tarifi
• Haşhaşlı Badem Tatlısı Tarifi
• Somonlu Katmanlı Börek Tarifi