Pudingli Kakaolu Islak Kek Tarifi

Kakaolu pudingle hazırlanan bu kek, klasik keklerden farklı olarak içi nemli, yüzeyi hafif yapışkan bir dokuya sahip.

Pudingli Kakaolu Islak Kek Tarifi

Hazırlık: 5 dk · Pişirme: 20 dk · 12 porsiyon · Kek

Malzemeler

Yapılışı

  1. 4 yumurta ve 1,5 su bardağı şekeri bir kavanozda çırpın, beyazlaşana kadar karıştırın.
  2. Sıvı yağ, süt ve 1 paket kakaolu pudingi sırayla ekleyip, her birinde iyi karıştırın.
  3. 2 su bardağı unu ve 1 paket kabartma tozunu, kontrollü şekilde ekleyip, güzelce karıştırın.
  4. Yağlanmış bir kek kalıbına harcı dökün ve 180°C’de 30 dakika pişirin.
  5. Fırından çıkarın, 5 dakika soğumaya bırakın, ardından bir büyük çay bardağı soğuk süt ile ıslatın.
  6. Biraz dinlendikten sonra beyaz çikolata ve kirazla süsleyip servis edin.

Benzer Tarifler