Hazır Yufkadan Sütlü Çikolatalı Baklava Tarifi
Hazır yufkalarla hazırlanan bu sütlü baklava, tereyağıyla yağlanan katmanlar arasında eriyen çikolata ve fındıkla zenginleşir.
Hazırlık: 30 dk · Pişirme: 1 dk · 20 porsiyon · Tatlı
Malzemeler
- 25 adet baklavalık yufka
- 200 gram tereyağı
- 1 su bardağı su
- 1,5 su bardağı süt
- 2 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 150 gram çikolata
- 1 küçük boy kase fındık (ya da ceviz içi)
Yapılışı
- Tereyağını eritip köpüklerini alıp tepsiyi yağlayıp yufkaları tek tek yağlayarak 10 kata kadar dizin.
- 10. ve 15. katlara bol bol çekilmiş fındık serpin, kalan yufkaları da tek tek yağlayıp dizin.
- Son katı tamamladıktan sonra baklavayı kesin ve kalan tereyağını üzerine dökün.
- 180 derece fırında 1 saat pişirin, üzerine yağlı kağıt koyarsanız yanmaz.
- Şerbet için su, süt, şeker ve vanilya hariç malzemeleri bir tencerede pişirin, 20 dakika sonra vanilyayı ekleyip pişirin.
- Baklavayı soğumaya bırakın, ilk sıcaklığını atınca şerbeti dökün.
- Çikolatayı rendeleyip soğuyan baklavaya serpin, bir gün buzdolabında dinlendirin ve afiyetle yiyin.
Ölçü mü lazım? Mutfak Ölçü Çevirici — 1 su bardağı un kaç gram, kaşık ölçüleri ve dahası.
Benzer Tarifler
- Krem Şantisiz Parfe Tarifi (Yoğurtlu, Pişirmeden 10 Dk)
- Şerbetsiz İrmik Helvası (Sütlü, Az Şekerli)
- Pişmeyen Labneli Tatlı: Fırınsız Cheesecake
- Muzlu ve Damla Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi
- Sağlıklı Şeker İlavesiz Ayva Tatlısı Tarifi
- 4 Malzemeli İrmik Helvası Lapası Tarifi
- Ekşi Vişneli Yumuşak İrmik Helvası Tarifi
- Unsuz Şekersiz Fındıklı Puding Tarifi
- Ton Balıklı Tortilla Rulo Tarifi
- Çilek Jöleli Yumuşak Kek Tarifi
- Nar Taneli Kısır Salatası Tarifi
- Şekersiz Ananaslı Soğuk Çay Tarifi
- Pamuk Çikolatalı Cupcake Tarifi
İşinize yarayabilir: 1 Su Bardağı Kaç Gram? Un, Şeker ve Tüm Ölçüler