Hazır Yufkadan Sütlü Çikolatalı Baklava Tarifi
Hazır yufkalarla hazırlanan bu sütlü baklava, tereyağıyla yağlanan katmanlar arasında eriyen çikolata ve fındıkla zenginleşir.
Hazırlık: 30 dk · Pişirme: 1 dk · 20 porsiyon · Tatlı
Malzemeler
- 25 adet baklavalık yufka
- 200 gram tereyağı
- 1 su bardağı su
- 1,5 su bardağı süt
- 2 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 150 gram çikolata
- 1 küçük boy kase fındık (ya da ceviz içi)
Yapılışı
- Tereyağını eritip köpüklerini alıp tepsiyi yağlayıp yufkaları tek tek yağlayarak 10 kata kadar dizin.
- 10. ve 15. katlara bol bol çekilmiş fındık serpin, kalan yufkaları da tek tek yağlayıp dizin.
- Son katı tamamladıktan sonra baklavayı kesin ve kalan tereyağını üzerine dökün.
- 180 derece fırında 1 saat pişirin, üzerine yağlı kağıt koyarsanız yanmaz.
- Şerbet için su, süt, şeker ve vanilya hariç malzemeleri bir tencerede pişirin, 20 dakika sonra vanilyayı ekleyip pişirin.
- Baklavayı soğumaya bırakın, ilk sıcaklığını atınca şerbeti dökün.
- Çikolatayı rendeleyip soğuyan baklavaya serpin, bir gün buzdolabında dinlendirin ve afiyetle yiyin.
Benzer Tarifler
- Tahinli Fırın Helvası Tarifi
- Çikolatalı Choux Craquelin Tarifi
- Kakao Rulo Pasta Tarifi
- Muz Çilekli Pandispanya Tarifi
- Elmalı Payın Şıktı Tarifi
- Krema ve Muzlu Kremschnitte Pastası Tarifi
- Ispanaklı Yoğurtlu Pasta Tarifi
- Tahinli Nevzine Tarifi
- Karadeniz Hamsi ve İstavrit Kızartması Tarifi
- Kakaolu Bisküvi Tarifi
- Kıymalı Bulgur Makarnası Tarifi
- Lor, Süzme ve Beyaz Peynirli Toplu Salata Tarifi
- Patates Kroket Tarifi
- Pudingli Kakaolu Islak Kek Tarifi