Kakaolu Bisküvi Tarifi
Kakaolu bisküvi tarifi, tereyağın kum kıvamına getirilmesiyle başlar. Bu adım, hamurun yapışmamasını sağlar ve pişirildiğinde iç kısmı yumuşak, dış kısmı kuru…
Hazırlık: 30 dk · Pişirme: 13 dk · 1 porsiyon · Kurabiye
Malzemeler
- 2 su bardağı (tepeleme) un
- 3 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
- 125 gram tereyağı
- 1 kahve fincanı soğuk su
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 25 gram kakao
Yapılışı
- Katı malzemeleri bir kapta karıştırın. Soğuk tereyağı kum kıvamına gelene kadar ekleyip, elinizle kırıştırarak karıştırın.
- Suyu yavaşça ekleyerek, el yapışmayan ama hafifçe tutkun bir hamur elde edin.
- Hamuru merdaneyle açın ve 3-4 cm kalınlığında kurabiye kalıbıyla kesin.
- 170°C’de önceden ısınmış fırında 12-13 dakika pişirin. Kenarları hafifçe kızarmış, ortası yumuşak olmalıdır.
Benzer Tarifler
- Tereyağı Kurabiye Tarifi
- Hindistan Cevizi ile Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi
- Tahinli Leblebili Kurabiye Tarifi
- Bitter Çikolatalı Kıtır Kurabiye Tarifi
- Fındık Yağı ve Esmer Şekerli Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi
- Çikolata ve Tarçınla Oluşturulan Kurabiye Tarifi
- Çikolatalı Kirpi Kurabiye Tarifi
- Tereyağı ve Baharatlı Kurabiye Tarifi
- Çikolatalı Supangle Tarifi
- Havuçlu Elmalı Çıtır Toplar Tarifi
- Hindistan Cevizi Unu ile Şekersiz Kakaolu Helva Tarifi
- Vişneli Yalancı Tiramisu Tarifi
- Kaşarlı Hasanpaşa Köfte Tarifi
- Karadeniz Hamsi ve İstavrit Kızartması Tarifi