Hindistan Cevizi Unu ile Çikolatalı Kek Tarifi

Hindistan cevizi unu ve tahinle besleyici bir yapıya sahip çikolatalı kek hazırladık. Ham kakao ve keçiboynuzu özüyle derin bir tat elde edilirken, yulaf…

Hazırlık: 40 dk · Pişirme: 30 dk · 8 porsiyon · Kek

Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı ham kakao
• 1/2 su bardağı yulaf unu
• 1/2 su bardağı Hindistan cevizi unu
• 1/2 çay bardağı tahin
• 1/2 çay bardağı keçiboynuzu özü
• 1/2 çay bardağı süt
• 1/2 çay kaşığı karbonat
• 1/2 çay bardağı bitter damla çikolata

Yapılışı

1. Yumurta ve keçiboynuzu özünü bir kavanozda iyi bir şekilde çırpın.
2. Tahin ve sütü sırayla ekleyip karıştırın. Ardından ham kakao, yulaf unu, Hindistan cevizi unu ve karbonatı ekleyip homojen bir harç elde edin.
3. Bitter damla çikolatanın yarısını harca karıştırın, kalanını kek yüzeyine eşit olarak dağıtırak yerleştirin.
4. Yağlı kağıt serdiğiniz bir kek kalıbına harcı dökün. Üzerini kalan damla çikolata ile süsleyin.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Fırın tam olarak ısındığında kekin dış yüzeyi hafifçe kabarır, iç kısmı ise nemli kalır.

Benzer Tarifler

• Bitter Çikolatalı Browni Tarifi
• Bitter Çikolata Yulaf Kek Tarifi
• Limonlu Cevizli Kek Tarifi
• Tahinli Şekersiz Yumuşacיק Kek Tarifi
• Kurabiye Canavarı Brownie Tarifi
• Elmalı Üzümlü Kek Tarifi
• Muzlu Hurma Brownie Tarifi
• Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi
• Damla Sakızlı Çikolata Soslu Muhallebi Tarifi
• Gül Suyuyla Şerbetlenmiş Etimek Tatlısı Tarifi
• Kedi Dilli Çikolatalı Harf Pasta Tarifi
• Domatesli Biberli Yumurta Fırında Tarifi
• Mor, Sarı ve Turuncu Havuçlarla Nohutlu Gökkuşağı Tarifi
• Tuzda Pişen Levrek Tarifi