Kabak Graten Tarifi
Kabak gratenin klasik versiyonundan farklı olarak, haşlanan kabakların içlerine doğrudan kremalı sos dolduruyoruz.
Hazırlık: 10 dk · Pişirme: 15 dk · 4 porsiyon · Sebze
Malzemeler
- 1 adet tavuk göğsü
- 2 adet kabak
- 2 adet paprika biber (farklı renklerde)
- 1 paket emmental peyniri (rendelenmiş)
- 1 paket sıvı krema
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
- Kabakları 5 dakika haşlayın, haşlandıktan sonra hemen suyunu süzün ve uzunlamasına ikiye bölün.
- Kabakların ortasını kaşıkla dikkatlice oyun, iç kısmını bozmadan çıkarın.
- Paprikaları küp küp doğrayın ve sıvı yağda kavurun, hafifçe kızarana kadar pişirin.
- Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın ve kavurduğunuz biberlerin üzerine ekleyin, et kızarana kadar kavurun.
- Sıvı kremayı ve rendelenmiş emmental peynirin yarısını ekleyin, karıştırarak erimesini bekleyin.
- Hazır olan kabak kabuklarının içine bu sosu doldurun, üzerine kalan peyniri serpin.
- 200 derece önceden ısıtılmış fırında, kabakların üstü hafifçe kızarana kadar pişirin.
Benzer Tarifler
- Kırmızı Biber Dolması Tarifi
- Kabak ve Patatesli Fırın Mücveri Tarifi
- Nohutlu Bamya Yemeği Tarifi
- Portakallı Dereotlu Enginar Çanak Tarifi
- Kabak Böreği Tarifi
- Etli Patlıcan Kızartması Tarifi
- Çıtır Pırasa Kızartması Tarifi
- Mardin Usulü Zeytinyağlı Kuru Dolma Tarifi
- Patlıcanlı Midyat Lavaşı Tarifi
- Bitter Çikolatalı Brownie Tarifi
- Tencerede Kızartılmamış İzmir Köfte Tarifi
- Hafif ve hızlı pratik kahvaltı pizzası Tarifi
- Lahana Turşusu Çorbası Tarifi
- Keçiboynuzu Özüyle Fit Dalgona Kahve Tarifi