Hindistan Cevizi Unu ile Şekersiz Kakaolu Helva Tarifi
Bal ve sütle pişirilen bu helva, tam buğday unu ve Hindistan cevizi unuyla doğal bir kıvam kazanır. Fıstık ezmesi ve kakao, lezzetin derinliğini artırır.
Hazırlık: 10 dk · Pişirme: 10 dk · 18 porsiyon · Tatlı
Malzemeler
- 5 çorba kaşığı bal
- 300 mililitre süt
- 1 su bardağı Hindistan cevizi unu (arzuya göre badem unu)
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1 tatlı kaşığı fıstık ezmesi
- 2 çorba kaşığı kakao
Yapılışı
- Süt ve balı bir tencerede birlikte kaynatmadan, orta ateşte hafifçe ısıtın.
- Hindistan cevizi unu ve tam buğday ununu ayrı bir tencerede kuru kavrulmaya başlayın, rengi hafifçe koyulaşana kadar karıştırın.
- Kavrulan unun üzerine sıcak süt-bal karışımını yavaşça ekleyin, her eklediğinizde karıştırın.
- Kakao ve fıstık ezmesini ekleyip, tüm malzemeler sıvıyı tamamen içine çekene kadar karıştırın.
- Helva kıvam alıp tencereden ayrılırsa, ocaktan alın. Hafifçe soğutulurken dokusu sabitlenir.
- Hafifçe soğuduktan sonra dilimleyip servis edin.
Benzer Tarifler
- Şeftali ve Armutlu Meyve Aşuresi Tarifi
- Çikolatalı Supangle Tarifi
- Vişneli Yalancı Tiramisu Tarifi
- Tahinli Fırın Helvası Tarifi
- Hazır Yufkadan Sütlü Çikolatalı Baklava Tarifi
- Çikolatalı Choux Craquelin Tarifi
- Kakao Rulo Pasta Tarifi
- Muz Çilekli Pandispanya Tarifi
- Köfteli Orman Kebabı Tarifi
- Kek ve Çikolata Truffles Tarifi
- Fırında Brüksel Lahanası Tarifi
- Tavuk Köftesi Tarifi
- Havuçlu Elmalı Çıtır Toplar Tarifi