Kakaolu Islak Kek Tarifi

Kakaolu islat kek, tatlı kapıları açan, her daim sevilen bir klasik olma başarısını gösterir. Islaklığını koruyan, derin çikolata aromuyla bademledirilen bu…

Hazırlık: 20 dk · Pişirme: 30 dk · 6 porsiyon · Kek

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı ayçiçek yağı
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı (2 yemek kaşığı fazla) un
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1/2 çay kaşığı tuz

Yapılışı

1. Derin bir kapta oda sıcaklığındaki yumurtaları şekerle bir araya getirin ve mikserle yoğun bir kremaya ulaşana dek çırpın.
2. Krema kıvamına gelen karışımın içine ayçiçek yağı, süt ve vaniliği ekleyip hafifçe birleştirin.
3. Kakao, un, kabartma tozu ve bir damla limon suyunu süzgeçten geçirerek karışıma ilave edin.
4. Yağlanmış kek kalıbının içine harcı döküp 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
5. Sosu hazırlamak için tencerede süt, şeker, yağ, kakao ve tuzu bir araya getirip karıştırın.
6. Karışımı hafifçe kaynatıp ocağın altını kapatın.
7. Hazırladığınız sıcak sosu fırından çıkan ıslak kekin üzerine dökün ve soğumaya bırakın.

Benzer Tarifler

• Çikolatalı Sıvı Yağlı Kek Tarifi
• Limonlu Kremalı Kek Tarifi
• Portakal Kuru Meyveli Kış Kekinin Gerçek Lezzeti Tarifi
• Kakaolu Desenli Kek Tarifi
• Sütlü Çikolata Suflesi Tarifi
• Havuçlu Cevizli Kek Tarifi
• İncirli Hindistan Cevizi Kek Tarifi
• Bitter Çikolatalı Brownie Tarifi
• Havuçlu Cevizli Toplar Tarifi
• Çilek Soslu Tavuk Göğsü Tarifi
• Köri Sosuyla Yumuşacık Tavuk Tarifi
• Kuşbaşı Etli Bezelye Yemeği Tarifi
• Cornflakes'li Pembeleşen Pişmaniye Kurabiye Tarifi
• Tavuklu Zeytinyağlı Sezar Salatası Tarifi