Limonlu Cevizli Kek Tarifi

Name: Limonlu Cevizli Kek Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 10 dilim
Cuisine: Türk mutfağı
Ingredients: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 2 paket vanilya; 1 su bardağı yoğurt; 10-15 adet ceviz içi (iri parçalanmış); 1 paket kabartma tozu; 1 adet limon kabuğu rendesi; 1 adet limonun suyu; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 2,5 - 3 su bardağı un

Çay saatlerinde hızlıca hazırlanabilecek kek tarifleri, mutfağa girmeyi ve keyifli bir tatlı yapmayı sevilen bir alternatiftir.

Hazırlık: 15 dk · Pişirme: 35 dk · 10 porsiyon · Kek

Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 paket vanilya
1 su bardağı yoğurt
10-15 adet ceviz içi (iri parçalanmış)
1 paket kabartma tozu
1 adet limon kabuğu rendesi
1 adet limonun suyu
1/2 su bardağı sıvı yağ
2,5 - 3 su bardağı un

Yapılışı

Yumurtaları geniş bir kasede çırpmaya başlayın, şeker ilave edip telvesi gibi olana kadar karıştırın. Ardından yoğurt, limon suyu ve sıvı yağ ile birlikte birleştirin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı bir sifting kovasından aralayarak ekleyin, limon kabuğunu da ekleyip homojen bir macun kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
Hazırladığınız hamurun içine iri cevizleri katıp spatula ile nazikçe birleştirin, çökmesin diye dikkatlice karıştırın.
Kek kalıbını yağlayıp un serpip, hazırladığınız harcı dökün ve 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
Pişme süresi sonunda fırından çıkarıp soğumaya bıraktıktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Limonlu Cevizli Kek Tarifi

Malzemeler

Yapılışı

Benzer Tarifler