Mikrodalga Keki Tarifi

Canınız tatlı istediğinde, yapımı kolay ve hızlı bir alternatif arıyorsanız bu tarif tam size göre.

Mikrodalga Keki Tarifi

Hazırlık: 10 dk · Pişirme: 3 dk · 2 porsiyon · Kek

Malzemeler

Yapılışı

  1. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı tek bir kabın içinde birleştirip homojen bir kuru karışım elde edin.
  2. Yumurtayı ayrı bir kapta çırpın ve üzerine toz şeker ekleyip pürüzsüz bir kremaya dönüşene kadar çırpmaya devam edin.
  3. Sütü ve eritilmiş tereyağını çırpılmış karışıma ekleyerek birleştirin ve homojen bir hamur oluşuncaya kadar karıştırın.
  4. Hamura çikolata parçacıkları ilave edip karıştırın. Tereyağı ile yağlanmış ısıya dayanıklı kapların içine hamuru paylaştırın.
  5. Mikrodalgayı en yüksek seviyeye ayarlayıp kekleri yerleştirin. 3 dakika pişirin, ara verip pudra şekerine bulanana kadar 1-2 dakika daha pişirin.

Püf Noktaları

Sık Yapılan Hatalar

Malzeme Bulamazsanız

Saklama ve Isıtma

Kek, kapalı bir kapta oda sıcaklığında 1 gün, buzdolabında 3 gün saklanabilir. Derin dondurucuda 1 ay boyunca dondurulabilir. Tekrar ısıtmak için mikrodalgada 15-20 saniye, düşük güçte ısıtın; aşırı ısıtılırsa kuru ve sertleşir.

Nasıl Servis Edilir

Sıcak veya oda sıcaklığında servis edin; üzerine pudra şekeri serperek, bir bardak çay veya sıcak süt ile sunun.

Ölçü mü lazım? Mutfak Ölçü Çevirici — 1 su bardağı un kaç gram, kaşık ölçüleri ve dahası.

Benzer Tarifler

İşinize yarayabilir: Kek Neden Kabarmaz? 9 Neden ve Kesin Çözümleri