Misket Limonu ile Hazırlanan Pay Tarifi
Misket limonunun tazesiyle canlanan, yoğunlaştırılmış süt ve süzme yoğurtla dengeli bir tatlı. Kurabiye tabanı, tereyağıyla kavurulup 10 dakikada pişirilirken…
Hazırlık: 15 dk · Pişirme: 25 dk · 8 porsiyon · Tatlı
Malzemeler
- 2 su bardağı yoğunlaştırılmış süt (ben yoğunlaştırılmış sütü hazırlarken 5 bardakla sütü hazırlayıp 1 bardak şeker ile tatlandırdım. Şeker miktarını az arttırabilirsiniz.)
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı misket limon kabuğu
- 3/4 su bardağı misket limonu suyu (arzuya göre limon suyu)
- 1,5 su bardağı kurabiye kırıntısı (daha doğal olması açısından hazır bisküvi yerine herhangi bir ev yapımı kurabiye tercih ediyorum)
- 1/3 su bardağı esmer şeker
- 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Yapılışı
- Kurabiye kırıntılarını, esmer şekeri ve eritilmiş tereyağını bir kapta karıştırın.
- Karışımı, 0,6 mm yüksekliğinde olacak şekilde tart kalıbına yayın ve 190°C'lik önceden ısınmış fırında 10 dakika pişirin.
- Yoğunlaştırılmış sütü, süzme yoğurt, misket limon kabuğunu ve limon suyunu bir kavanozda karıştırın.
- Pişen tabanın üzerine dolguyu dökün ve 180°C'lik önceden ısınmış fırında 15 dakika pişirin.
- Fırından çıkarın ve 30 dakika oda ısısında bekletin. Buzdolabında dinlendirip servis edin.
Benzer Tarifler
- Sütlü Çikolata Brownie Tarifi
- Fırında Şeftali Tatlısı Tarifi
- Nar Tanesi Kremalı Kakaolu Pasta Tarifi
- Muhallebili Hindistan Cevizi Pamuk Pastası Tarifi
- Bademli Kestane Tatlısı Tarifi
- Portakal ve Beyaz Çikolata Cheesecake Tarifi
- Çikolata Bisküvili 3 Katlı Pasta Tarifi
- Antep Fıstığı ile Kıtır Şöbiyet Tarifi
- Sac Üstü Tarifi
- Lahana Dolması Porsiyonluk Tarifi
- Kremalı Mantar Çorbası Tarifi
- Bademli Çikolatalı Biscotti Tarifi
- Kıvamıyla Öne Çıkan Puf Bagel Tarifi
- Kırmızı Mercimek Köftesi Tarifi
İşinize yarayabilir: 1 Su Bardağı Kaç Gram? Un, Şeker ve Tüm Ölçüler