Narlı Armut Tatlısı Tarifi

Sonbaharın en samimi tatlılarından biri olan narlı armut, hafif bir tatla eşsiz bir denge sunar.

Narlı Armut Tatlısı Tarifi

Hazırlık: 20 dk · Pişirme: 20 dk · 6 porsiyon · Özel Beslenme

Malzemeler

Yapılışı

  1. 6 orta boy armutun kabuklarını soyun. Uzunlamasına ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkararak ortalarını çukur hale getirin.
  2. Derin bir tencereye 2 su bardağı su, 1 su bardağı portakal suyu, 1 su bardağı şeker ve 2 tarçın çubuğunu ekleyin. Orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırın.
  3. Kaynayan suya armutları dikkatlice ekleyin. Kısık ateşte 25 dakika pişirin. Armutlar, içlerindeki suyun biraz azaldığı, dış yüzeyinin hafifçe şeffaflaştığı noktaya gelene kadar bekleyin.
  4. Armutları tencereden alıp 10 dakika soğutun. Ardından servis tabağına alın. İçlerine 1 su bardağı nar tanesi doldurun.
  5. Buz dolabında 15 dakika dinlendirin. Yanında bir kaşık dondurma veya kaymakla servis edin.

Benzer Tarifler