Sade Kek Tarifi
Sade kek tarifi, süt, yumurta ve şekerle harmanlanan, vanilyanın ferah kokusunun eşlik ettiği basit malzemelerle hazırlanan bir lezzettir.
Hazırlık: 15 dk · Pişirme: 40 dk · 12 porsiyon · Kek
Malzemeler
- 4 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2,5 su bardağı un
Yapılışı
- Yumurtaları geniş bir kapta kırın, üzerine toz şeker serpip mikserle yaklaşık 10 dakika, kremayı andıran bir kıvama gelene dek tıngır mıngır çırpın. Ardından sıvı yağı ve sütü ekleyip spatula yardımıyla nazikçe harmanlayın.
- Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ilave edip bir kez daha eşit dağılana kadar karıştırın. Hazırladığınız bu lezzet dolu hamuru, hafifçe sıvı yağla kapladığınız kek kalıbının içine döküp yerleştirin.
- Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında, kekin üzeri altın rengine kavuşup kabuktan söne kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.
- Kekiniz pişip pişmediğini bir tuz borusuyla kontrol edin; eğer hamurun akıyorsa biraz daha pişirin. Tam pişmişse fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Kek tamamen soğuyunca kalıbın ters yüz edip kekinizi kolayca çıkartın.
- Soğuyan sade kekinizi dilimleyip afiyetle tüketin.
Benzer Tarifler
- Çikolatalı Sıvı Yağlı Kek Tarifi
- Limonlu Kremalı Kek Tarifi
- Portakal Kuru Meyveli Kış Kekinin Gerçek Lezzeti Tarifi
- Kakaolu Desenli Kek Tarifi
- Sütlü Çikolata Suflesi Tarifi
- Havuçlu Cevizli Kek Tarifi
- İncirli Hindistan Cevizi Kek Tarifi
- Bitter Çikolatalı Brownie Tarifi
- Havuçlu Cevizli Toplar Tarifi
- Çilek Soslu Tavuk Göğsü Tarifi
- Köri Sosuyla Yumuşacık Tavuk Tarifi
- Kuşbaşı Etli Bezelye Yemeği Tarifi
- Cornflakes'li Pembeleşen Pişmaniye Kurabiye Tarifi
- Tavuklu Zeytinyağlı Sezar Salatası Tarifi